Гречка, летний вариант
Наверняка кто-то пробовал подобное, но описаний мне не попадалось. Мне придумалось самому.
Обыкновенная гречка + лук + помидоры + подсолнечное масло + чуть чёрного перца + Кухарек. Чёрный перец и Кухарек не обязательны.
Готовится сей шедевр как в мультиварке, так и в обычной кастрюле, – без разницы.
Модель оборудования: китайская мультиварка за 50 евро/обыкновенная кастрюля.
Режим и параметры: режим “Гречневая каша”. В обычной кастрюле,- довести до кипения на максимальном огне, убавить до минимального, до конца процесса. Ближе к концу желательно помешать пару раз.
Помидоры режу на две части, половинки на кубики. Не мельчите.
Лук как обычно, кстати, можно и сушёный.
Всё в кастрюлю/мультиварку! В мультиварке (без давления) готовится час. В кастрюле немного быстрее.
Абсолютно аналогично я готовлю рис и пшённую кашу.
Приятного аппетита!
Материал принадлежит сайту 1001eda.com
Автор текста и фото Юрий
Рецепт опубликован 03.08.2015
https://www.1001eda.com/grechka-letnij-variant © 1001EDA.COM - Только вкусные рецепты!