Иногда хочется чего-то неординарного, очень нравится китайская и корейская кухня.
В данном рецепте мясо готовится очень быстро, и поэтому не теряет своей сочности и мягкости. Время приготовления от начала и до конца занимает 20 минут. Рис надо промыть и, залив водой, поставить на сильный огонь, не накрывая крышкой, как только вода выкипит – накрываем крышкой и делаем огонь на самый минимум, оставляем томиться минут на 10. Готовим говядину с болгарским перцем под соусом терияки.
- говядина (мякоть) – 0,5 кг
- масло растительное – 2 ст.л.
- масло кунжутное – 1 ч.л.
- соус терияки – 3 ст.л.
- перец сладкий (красный) – 2 шт.
- сок лайма – 1 ч.л.
- кунжут – 1 ст.л..
- чеснок – 2 зубчика
- соль – по вкусу
- перец чёрный – по вкусу
Количество порций: 4
Калорийность: Среднекалорийный
Сложность: Легко
Посуду для приготовления лучше использовать вок, но пока я им не обзавёлся, подойдёт и широкая сковорода.
Затем добавляем соус терияки, сок лайма, соль и перец, перемешаем.
Всё, можно снимать с огня и подавать на стол, пока горячая, говядину с болгарским перцем под соусом терияки.
Как гарнир можно использовать то, что вам по душе, но рис, мне кажется, самый идеальный, его я никогда не солю в таких блюдах.
Надеюсь, вам понравится данное предложение и вы порадуете себя таким ужином.
Приятного вам аппетита с говядиной с болгарским перцем под соусом терияки!
Отправка данных
Ммм вкусненько! Обожаю блюда восточной кухни.А вот соус терияки еще не встречала, нужно будет приглядеться в магазинах.
Забрала в копилку такое аппетитное блюдо. И готовится быстро, что для меня немаловажно.
Вкусно, пикантно, интересно- замечательный рецепт.
Пикантное и очень аппетитное блюдо. Должно быть вкусно и остренько.
Очень понравился ваш рецепт, в копилку.
Просто обалденный рецепт говядины!!!
Интересный рецепт, для разнообразия надо попробовать приготовить.