Этот бутерброд я увидела первый раз в фильме “Повар на колесах”. А потом он мне попался в какой-то кулинарной передаче. Очень простой, но очень вкусный и любимый детьми бутерброд.
Калорийность: Высококалорийный
Калорий в одной порции: 220 ккал
хлеб — 2 ломтика
сыр твердый двух сортов — по 25-30 г
масло сливочное — 20 г
От белого хлеба-кирпича отрезать 2 куска. Разрезать их пополам поперек. На 2 кусочка положить сначала один, потом другой сыр. Накрыть оставшимися кусочками хлеба. На горячей сковороде (средний огонь) растопить половину масла и выложить сандвичи на сковороду. Провести хлебом по сковороде, чтобы все масло впиталось в хлеб. Поджарить до золотистого цвета и осторожно перевернуть на другую сторону, чтобы конструкция не рассыпалась. Добавить оставшееся масло, также собрать его хлебом и поджарить до золотистого цвета. К этому времени сыр уже расплавится и бутерброд объединится в единое целое.
Для этого сандвича хорошо использовать сыры разного вкуса и цвета. У меня гауда и мраморный. Хорошо бы смотрелся оранжевый чеддер, но я не нашла его в ближайших магазинах.
Приятного аппетита!
Материал принадлежит сайту 1001eda.com
Автор текста и фото СветаЛана
Рецепт опубликован 22.10.2015
Отправка данных
Ммм! Как аппетитно сыр стекает) )) я очень люблю такие смачные бутерброды) и готовятся быстро и очень вкусно!
О, да! Я за все это его и люблю.
А я с двух сторон хлеб обжариваю, и на горячий кусочек кладу сыр,сверху второй хлеб,и обжариваю с двух сторон уже собранный бутерброд)
Ох я бы сейчас не отказался от такого.
Ой какая вкуснятина, обожаю такие бутерброды.
Вкусно, просто, сытно -это то, что надо. Спасибо.
Часто такие бутерброды готовлю на завтрак: и быстро, и сытно.
Обожаю бутерброды, в которых много сыра.