Горячий чесночный тост с ветчиной и яйцом пашот
Традиционный завтрак с яйцами и ветчиной в новой интерпретации.
Ломтики батона обжарить в тостере или на сухой сковороде. Еще горячими натереть их с одной стороны зубчиком чеснока. Сверху выложить ветчину, нарезанную тонкими ломтиками.
Для приготовления яйца пашот пиалу выстлать изнутри пищевой пленкой. Аккуратно вбить яйцо и плотно завязать края пленки так, чтобы внутри не осталось воздуха. Опустить “мешочки” в кипящую воду и варить 3 минуты. Готовые яйца освободить от пленки, выложить на тосты с ветчиной. Подавать бутерброды, украсив зеленью петрушки.
Приятного аппетита!
Материал принадлежит сайту 1001eda.com
Автор текста и фото Екатерина
Рецепт опубликован 08.11.2015
https://www.1001eda.com/goryachij-chesnochnyj-tost-s-vetchinoj-i-yajcom-pashot © 1001EDA.COM - Только вкусные рецепты!