Это очень вкусно. Если все правильно сделать, то в результате мы получим хрустящий тост с нежным жидким желтком и запеченным сыром.

Количество порций: 1
Калорийность: Среднекалорийный
Калорий в одной порции: 660 кал

 
яйцо – 2 шт.
хлеб тостовый – 2 ломтика
ветчина – 30 г
сыр твердый – 2 ломтика
масло подсолнечное – 1 ст.л.
соль – по вкусу
перец черный молотый – по вкусу

 

Хлеб слегка поджариваем в тостере. На сковородке на растительном масле жарим глазунью. Солим и перчим ее в процессе. Желток должен быть жидким. Ветчину нарезаем тонкими кусочками, а сыр пластинками по размеру хлеба.
В форму кладем тосты. На каждый кусочек кладем ветчину, далее глазунью и ломтик сыра. Ставим противень в разогретую до 200 градусов духовку на 3-5 минут, чтобы слегка подплавить сыр.

Подаем горячими.

Приятного аппетита!

Материал принадлежит сайту 1001eda.com
Автор текста и фото Анна
Рецепт опубликован 02.11.2015