Вкусный завтрак!

Количество порций: 2
Калорийность: Высококалорийный
Калорий в одной порции: 390 ккал

 
хлеб для тостов — 4 ломтика
яйцо — 2 шт.
соль, перец — по вкусу
масло подсолнечное для жарки
колбаса докторская или молочная — 50 г
сладкий перец — 0,5 шт.
сыр — 40 г
петрушка — 2-3 веточки

 

1. Готовим гренки. Взбиваем яица с солью и перцем. Разогреваем масло в сковороде. Каждый кусочек хлеба для тоста обмакиваем в яйце и прожариваем до румяной корочки. Выкладываем гренки на бумажное полотенце.
2. Сыр, перец и колбасу нарезаем кубиками. Петрушку мелко рубим. Смешиваем все. Накладываем нарезку на гренки. Запекаем в свч или духовке 1-2 минуты.
Готово!

Приятного аппетита!

Материал принадлежит сайту 1001eda.com
Автор текста и фото Ольга К-Лёля
Рецепт опубликован 31.10.2015