Лесные грибы в сливочном соусе станут отличным дополнением такого гарнира как картофельное пюре в качестве альтернативы мясных блюд. Горячее из лесных грибов в сливочном соусе получается не только очень вкусным, но и ароматным. А грибы можно использовать любые – шампиньоны, лесные. У меня были запасы замороженных грибов, состоящие из смеси подберезовиков, подосиновиков, подготовленных в сезон, то есть термически обработанных, промытых, нарезанных и отваренных, поэтому времени на приготовление потребовалось совсем немного. И если у вас есть такие грибы, ужин для всей семьи можно приготовить очень быстро.

грибы лесные – 300 г
сметана – 100 мл
лук – 1 шт.
соль – 1 г
перец черный молотый – 1 г
масло растительное – 2 ст.л.

Количество порций: 2

Калорийность: Среднекалорийный

Поскольку грибы у нас предварительно были подготовлены, времени на тушение уже требуется меньше.
Подаем горячее с картофельным пюре, макаронами или любой кашей на гарнир по вкусу. Приятного аппетита!