Рецепт из какой -то книги, но с переделками, доработками и усовершенствованиями.
Отлично сочетается хлебушек с горячими первыми блюдами и превосходен для бутербродов с колбасой или сыром.

Количество порций: 10
Калорийность: Высококалорийный
Калорий в одной порции: 190 ккал

дрожжи – 1.5 ч. л.
мука пшеничная — 350 г
гороховая мука — 100 г
сухое молоко — 2 ст. л.
соль — 1 ч. л.
мёд (сахар) – 1 ст. л.
кефир — 200 мл
вода — 70 мл

Всё загружайте по инструкции вашей Х.П.
Готовим все ингредиенты.

В форму хлебопечки кладем дрожжи,

муку пшеничную,

сюда же добавляем гороховую муку,

сухое молоко и чайную ложечку соли.

Затем добавляем столовую ложку мёда,

кефир и 70 мл воды в последнюю очередь.

Выставляем желательный режим, я выбрал французский, но можно и основной режим ставить.

И вот он результат с ароматом на всю округу и прекрасной хрустящей корочкой.

После того как достанете хлебушек из формы, накройте его плотной салфеткой на 40 — 60 минут.

Приятного аппетита!

Материал принадлежит сайту 1001eda.com
Автор текста и фото Олег
Рецепт опубликован 25.02.2016