Гороховый суп проще готовить с использованием современной техники. Мультиварка – отличный помощник на кухне.

Чтобы приготовить гороховый суп в мультиварке нам понадобится:
мясо для бульона – 300 г
горох колотый (половинки) – 250 г
лук – 1 шт.
морковь – 1 шт.
картофель – 1-2 шт. (по желанию)
соль – по вкусу

Способ приготовления горохового супа в мультиварке:
1. Лук и морковь нашинковать, картошку порезать кубиками.
2. Заложить все продукты в мультиварку, кроме моркови.
3. Залить водой, приблизительно на 2-3 см. выше продуктов, посолить.
4. Поставить на режим «тушение» на 2 час.
5. Через час после начала приготовления прибавить к супу морковь, довести блюдо до готовности.

Материал принадлежит сайту 1001eda.com
Автор рецепта Тамара Чумакова