Гороховый суп проще готовить с использованием современной техники. Мультиварка – отличный помощник на кухне.
Чтобы приготовить гороховый суп в мультиварке нам понадобится:
мясо для бульона – 300 г
горох колотый (половинки) – 250 г
лук – 1 шт.
морковь – 1 шт.
картофель – 1-2 шт. (по желанию)
соль – по вкусу
Способ приготовления горохового супа в мультиварке:
1. Лук и морковь нашинковать, картошку порезать кубиками.
2. Заложить все продукты в мультиварку, кроме моркови.
3. Залить водой, приблизительно на 2-3 см. выше продуктов, посолить.
4. Поставить на режим «тушение» на 2 час.
5. Через час после начала приготовления прибавить к супу морковь, довести блюдо до готовности.
Материал принадлежит сайту 1001eda.com
Автор рецепта Тамара Чумакова
Получилось очень вкусно, спасибо! Правда воды налила многовато, суп получился не густой. Горох не замачивала, но он полностью разварился!
Обожаю гороховый суп!
Аппетитно!
Я тоже люблю супчик гороховый! Но вот в мультиварке первый раз его готовила. Обычно на плите делаю. До рождения ребенка делала с копченостями. Но теперь делаю на мясном или курином бульоне без них. Считаю копчености для ребенка очень вредны! А в мультиварке процесс еще и упростился! Вкусно получается и к тому же не бегаешь к кастрюле проверять или добавлять очередной ингредиент! Дочка ела с удовольствием!
Да уж, здесь все пошло “на ура” – и суп любимый гороховый, и приготовленный в мультиварке! В общем, вкусно, насыщенно, питательно, практично и просто!
Красивый супчик, Иветта!
Спасибо, правда пустоват из-за того что не соблюдала количество воды, но очень вкусно все равно!
А мы любим супы погуще! Особенно мой брат
Да, согласна, один из вкуснейших супчиков.
я тоже гороховый суп в мультиварке варю. Сложил, продукты, включил мультиварку и забыл, пока не запищит.
Вот, как же мне маму на мультиварку уговорить, не хочет ею пользоваться даже не попробовав
люблю гороховый суп, но, к сожалению, очень редко его готовлю(
Мне больше нравится жидкий гороховый суп. Не откажусь и от добавления небольшого количества копченых ребрышек в такой суп. Вот вкуснота получается еще какая!