Горбуша на пару с отварным картофелем
Захотелось приготовить что-нибудь почти диетическое. Выбор пал на горбушу и отварной картофель.
Калорийность: Низкокалорийный
Калорий в одной порции: 375 ккал
горбуша (тушка) – 1,3 кг
лимон – 4 дольки
соль – по вкусу
лист лавровый – 2 шт.
картофель – 4-5 шт.
помидор
зелень
Модель оборудования: мультиварка Philips 3039 HD.
Горбушу намыть, разрезать, очистить от внутренностей и плавников. Нарезать на несколько кусков толщиной примерно в 1,5-2 см. В чашу МВ налить воду примерно чуть меньше половины чаши, сверху установить чашу для приготовления на пару, положить в нее куски рыбы.
Рыбу посолить, сверху положить ломтики лимона, между кусками положить лавровый лист.
Крышку МВ закрыть, установить программу “на пару-рыба” и готовить до окончания программы.
Пока готовится рыба, отвариваем картофель. Картофель намыть, очистить и отварить целиком, можно добавить целую луковицу, которую потом вынимаем и выкидываем.
К рыбе также хорошо подойдет овощной салат, стручковая фасоль, приготовленная на пару, картофель (отварной, печеный).
Приятного аппетита!
Материал принадлежит сайту 1001eda.com
Автор текста и фото Вадим
Рецепт опубликован 27.11.2015
https://www.1001eda.com/gorbusha-na-paru-s-otvarnym-kartofelem-recept-s-poshagovym-foto © 1001EDA.COM - Только вкусные рецепты!