Глинтвейн

Глинтвейн

Не так часто мы пьем такие напитки, как глинтвейн. По крайней мере, я сужу по себе. Но, настала зима, все ближе и ближе праздничные дни. Так почему бы не поднять себе и своим друзьям настроение в наступающий праздничный сезон с помощью порции глинтвейна?
Уютная чашечка согреет ваших гостей. Фруктовый, пьянящий, сладкий и пряный – в этом горячем напитке есть все, что нужно для приятного общения в кругу друзей.
Существует много разных способов приготовления глинтвейна. И автор этого рецепта считает его одним их самых лучших. Думаю, что нет повода не доверять.
Глинтвейн – это теплый напиток для взрослых, который обычно подают в холодное время года. (Особенно когда приближаются праздники!)
Обычно в его состав входит подогретое красное вино, приправленное специями для глинтвейна, фруктами и подсластителем.
Корица, бадьян, гвоздика и дольки апельсина – вот несколько распространенных ингредиентов. Но, как и у многих алкогольных напитков, существует множество вариаций.
В некоторые рецепты входят крепкие напитки, такие как водка, бренди или ром. В других можно использовать яблочный сидр. Есть даже варианты с такими ингредиентами, как изюм или миндаль.
У глинтвейна также есть много названий. Вино со специями, глювейн, кухано вино, вин чауд, вин брюле – список можно продолжать бесконечно! Название напитка зависит от региона.

вино красное вино (Мерло, Зинфандель, Каберне Совиньон и др.) – 1 бутылка объемом 750 мл
бренди – 1/4 стакана
апельсин, нарезанный кружочками – 1шт. (плюс еще для украшения)
палочки корицы – 2 шт. (плюс в качестве гарнира)
бадьян – 3 шт.
гвоздика – 4 шт.
мед – 1/4 стакана
яблочный сидр (по желанию) – 2 чашки

Количество порций: 5

Калорийность: Среднекалорийный

Шаг № 1:
Налейте красное вино, бренди, добавьте ломтики апельсина, палочки корицы, бадьян, гвоздику, мед и яблочный сидр (если используете) в большую кастрюлю.
Шаг № 2:
Нагревайте напиток на среднем огне, пока смесь не начнет закипать, около 5 минут. Будьте осторожны, не доводите до кипения.
Шаг № 3:
Уменьшите огонь до минимума и осторожно прогревайте смесь около 30 минут, чтобы ароматы пряностей наполнили напиток. Опять же, не давайте смеси закипеть.
Шаг № 4:
Снимите глинтвейн с огня и процедите, чтобы удалить сухие остатки.
Шаг № 5:
Глинтвейн
Разлейте глинтвейн по кружкам или жаропрочным бокалам.
Шаг № 6:
Глинтвейн
При желании украсьте ломтиками свежего апельсина и палочками корицы.
Шаг № 7:
Глинтвейн
Подавайте и наслаждайтесь!

Глинтвейн

Итак, дорогие читатели, как видим, что мы сами можем с легкостью приготовить этот чудесный согревающий напиток. Так сделайте ваши посиделки особенно праздничными в этом году с глинтвейном.
Всем здоровья, мира и добра! Пусть Новый год радует вас и согревает теплом, как этот чудесный напиток! 🙏🎄🎂


https://www.1001eda.com/glintvejn © 1001EDA.COM - Только вкусные рецепты!