Однажды мы возвращались из Феодосии. Заехали покушать в придорожное кафе. Был уже конец октября, на улице холодало. А в меню еще было лето. Мне очень понравился фруктовый салат. Особенно вкусный культивированный вяленый кизил в салате. Не лесной, а с частных садов. Салат довольно простой, но заслуживает внимания.
Количество порций: 4
Калорийность: Низкокалорийный
Груши — 2 шт.
Сливы — 2 шт.
Кизил вяленый — 10 шт.
Мед — 2 ст.л.
Семена льна или мак — 0,5 ч.л.
1. Фрукты вымыть, порезать кубиками, кизил соломкой.
2. Добавить в салат мед и перемешать.
3. Сверху посыпать семенами льна или мака.
Приятного аппетита!
И хорошего дня!
Материал принадлежит сайту 1001eda.com
Автор текста и фото Svetlana
Рецепт опубликован 14.08.2015
Обожаю груши , а в вашем, Светлана, салате вы использовали такой сочный сорт груш, что представляю какой чудесный аромат получился из-за слияния его сока с кизилом, яблоками и медом. А легкий акцент в виде семян кунжута и льна не то что заслуживают внимания, а скорее – повышенного внимания, так как съев порцию такого полезного салата, обеспечишь себе надолго заряд бодрости и душевной радости. Шик! Блеск! Красота!
Анаит! Вы правы.Мне тогда так понравился этот салат,что долгое время не могла забыть его вкус. А потом появился вяленый кизил и я уже сама сделала.
кизил.. вот это экзотика
Прекрасный фруктовый салатик, можно приготовить, только вот слив нет, может заменить авокадо и тоже будет вкусно, спассибо
Какой вкусный и полезный дождемся лета и приготовим.Кизил обожаем морозим на зиму и вяленый покупаем.