Процесс приготовления ласси прост и быстр. Любые фрукты и ягоды (какие вы любите) мелко нарезаются, заливаются ряженкой. Затем все перемешивается, охлаждается, и вкусный, полезный, витаминный напиток готов.
Для приготовления напитка фрукты и ряженку необходимо охладить.
Количество порций: не определено
Калорийность: Низкокалорийный
Калорий в одной порции: 55 ккал / 100 мл
абрикос — 5-7 шт.
груша — 2-3 шт.
банан — 1 шт.
сахар – 30 г
Подготавливаем ингредиенты.
Мелко режем фрукты.
Засыпаем фрукты сахаром.
Перемешиваем.
Заливаем смесь фруктов ряженкой.
Даем настоятся 10-15 минут в холодильнике. Затем слегка пробиваем блендером, чтобы не попадались крупные кусочки фруктов.
Наливаем в бокал.
Приятного аппетита!
Материал принадлежит сайту 1001eda.com
Автор текста и фото Лариса
Рецепт опубликован 26.08.2015
Удивительно просто! А я раньше думала, что ласси это какой-то совершенно экзотический и недоступный для нас напиток. Оказывается все очень просто. Спасибо, Лариса!
Светлана, мне самой очень понравился этот напиток. Ряженку в чистом виде не очень люблю, а с фруктами съели и не заметили.
Даже и не представляла, что из ряженки получится такой замечательный десерт.Взяла себе на заметку и приготовлю сама.
Прекрасная идея! Люблю ряженку, а в таком приготовлении вообще здорово!