Прочла я на нашем сайте о необычных напитках, название одного из них особенно понравилось – флип. И решила я приготовить такой «банановый флипчик» себе на полдничек. Приготовила, благо все составляющие, а их немного, всегда есть в наличии. Очень понравился напиток, буду обязательно продолжать его готовить и тороплюсь поделиться с вами.
Количество порций: 1
Калорийность: Среднекалорийный
Калорий в одной порции: 290 ккал
желток – 1 шт.
молоко — 100 мл
сахарный сироп – 1 ст.л.
1. Готовим необходимые составляющие напитка.
2. Берём банан (очистить и поломать кусочками), желток, сахарный сироп и молоко.
Тщательно смешиваем блендером или миксерем до образования однородной массы.
Налить в стакан (чашечку, бокал) и охладить.
Сразу же подать и тут же выпить!
Очень вкусно!
Приятного аппетита!
Материал принадлежит сайту 1001eda.com
Автор текста и фото Ольга Лобода
Рецепт опубликован 09.08.2015
Классно получилось!!!
Спасибо, Лёша, я старалась и это мне удалось. Пришлось по вкусу.
Интересный рецепт. Но такой десертик можно готовить только из яиц от домашних кур.
Снежана, я тоже всегда придерживалась такого правила и мнения, так как всегда имеем своих курочек, но…как-то вычитала, что это далеко не так и зря мы боимся магазинных яиц, когда готовим подобные блюда. Оказывается, все магазинные яйца проходят серьёзную проверку (если это так?!) на наличие в них всякого рода вирусов и другой “бяки”, а вот, домашнее яйцо никто нам не проверит и сам хозяин не может гарантировать, что у него всё ОК с курами и их яйцами…Вот так!
Олечка, к сожалению, не всегда это так. Сталкивалась с тем, как проверки “продаются и покупаются”, и веры никакой уже нет. Если курочка выглядит здоровой, снесла яйцо и вы его сразу забрали и помыли – такому яйцу в 100 раз больше доверия
Юля, с Вами трудно не согласиться.Очень жаль, но такое присутсвует
Да, безумно жаль. Но нам ничего не остается, как жить с этим и быть бдительными. Пусть все будет хорошо!
Напиток понравился. Помню, как еще и раньше, в детстве, готовили что – то в этом стиле. И неприменно добавляли желток. Я это запомнила. А яйца брали, естественно, в домашнем курятнике.
Оля, я бы сказала банановый “филиппчик”. А я впервые слышу о флипе. Уже привыкла ко всяким фрешам, смузи, а теперь и про флип буду знать. Оля, немного сырое яйцо смущает, хотя в детстве обожала гоголь-моголь. Наверно яйцо здесь сгущает весь напиток, а наличие банана во флипе, по всей видимости, и вкуса добавляет, да и нейтрализует яичный “дух”. Надо будет попробовать: у нас сейчас вовсю… абрикосы, вот с ними и можно приготовить “флипчик”. Спасибо за рецепт!