Замечательное диетическое блюдо для ценителей правильного питания.
Количество порций: 4 шт.
Калорийность: Низкокалорийный
Калорий в одной порции: 75 ккал / 1 шт.
Чтобы приготовить флан из брокколи и цветной капусты, вам понадобится:
капуста брокколи – 50 г
капуста цветная – 50 г
яйцо – 1 шт.
куркума – по вкусу
карри – по вкусу
сыр – 50 г
Как приготовить флан из брокколи и цветной капусты.
Яйцо разбить в чашу, взболтать.
Овощи отварить на пару в течение 30-40 минут. Затем выложить в миску и сделать овощное пюре. Добавить взбитое яйцо, сыр, специи и все перемешать. Выложить массу в формочки.
Запекать 15 минут при 180′.
Приятного аппетита!
Материал принадлежит сайту 1001eda.com
Перевод с французского Екатерина Ольшевская
Источник cuisine-etudiant fr
Рецепт опубликован 05.12.15
Отправка данных
Суппппер!!! Забрала.
На здоровье
Интересный рецептик!!!
У меня как-то сомнения возникли на счет отваривания капусты 40 минут…. Она варится очень быстро . А учитывая что блюдо еще и запекается после этого, то тем более….
И может, конечно, 100 грамм капусты можно растянуть на 5 кексика, но чтоб в каждом кексике было почти по 300 калорий- это уже через чур :)))
На 4кексика, ошиблась чуть-чуть
Спасибо, Одри, калорийность подправили.
Как интересно попробовать, выглядит очень аппетитно.
Я знаю , что такое блюдо – из разряда диетических. А готовят его обычно на пару. Так и витамины все сохраняются.
Не пробовала такого блюда. Выглядит необычно.