Филе минтая в кляре
Минтай – очень вкусная и питательная рыба. В ней мало костей. Готовится филе минтая очень быстро. На вкус – очень нежное мясо, можно есть с любыми салатами и картошкой. Особенно подходит к филе минтая в кляре винегрет.
минтай (филе) – 0,5 кг
яйцо – 1 шт.
мука кукурузная – 3 ст.л.
вода
масло кукурузное – по вкусу
соль – по вкусу
Количество порций: 4
Калорийность: Низкокалорийный
Шаг № 1:
Подготовим филе минтая.
Шаг № 2:
Сделаем кляр: для этого яйцо смешиваем с кукурузной мукой и добавим немного воды.
Шаг № 3:
Рыбу обмакиваем в кляр.
Шаг № 4:
Начинаем обжаривать на хорошо разогретом кукурузном масле.
Шаг № 5:
Жарим до золотистой корочки. Потом тушим филе минтая в кляре 3 минуты.
Желаю хорошего настроения.
Приятного аппетита с вкусным и нежным филе минтая в кляре!
https://www.1001eda.com/file-mintaya-v-klyare-recept-s-poshagovym-foto © 1001EDA.COM - Только вкусные рецепты!