Очень люблю рыбку камбалу, особенно в печеном виде. Мясо у нее не жирное и очень диетическое.

 

Количество порций: 2
Калорийность: Низкокалорийный
Калорий в одной порции: 230 ккал

 
камбала — 1 шт. (400-500 г)
перец болгарский — 80 г
сметана — 2 ст.л.
лук репчатый — 50 г
лимон — 3 дольки
соль – по вкусу
перец черный молотый – по вкусу

 

Модель оборудования: мультиварка “Redmond RMC-M4505”.
Режим и параметры: выпечка 45 минут.

Камбалу промыть, обрезать плавники и убрать шкурку. Посолить и поперчить. Лук очистить и нарезать полукольцами, перец нарезать на небольшие ломтики. В фольгу на низ выкладываем лук, и половину перца. Сверху на овощную подушку кладем рыбку, сверху дольки лимона, смазываем сметаной и сверху засыпаем остальным количеством перца. Фольгу хорошо закрыть по краям. Запекать в мультиварке в режиме “Выпечка”, время 45 минут.

Приятного аппетита!

Материал принадлежит сайту 1001eda.com
Автор теста и фото Алёна
Рецепт опубликован 05.12.2015