Очень вкусное блюдо обязательно понравится гостям и запомнится своим оригинальным вкусом надолго.
Поскольку горбуша довольно-таки суховата, то сочная брокколи станет для нее отличным дополнением. А имбирь является изюминкой этого блюда, оценить которое можно, только лишь попробовав.
Калорийность: Низкокалорийный
Калорий в одной порции: 345 ккал
филе горбуши – 200 г
капуста брокколи – 200 г
имбирь сухой – 1 щепотка
соль – по вкусу
Выкладываем на кусок фольги филе рыбы, посыпаем сухим имбирем.
Выкладываем сверху разрезанную на соцветия брокколи, солим. Заворчиваем фольгу, чтобы сок не вытекал, но не плотно. Запекаем в заранее разогретой до 200 градусов духовке в течение 20 минут.
Вынимаем, выкладываем на блюдо. Я украсила маринованными морковкой, лучком и свежими помидорами.
Приятного аппетита!
Материал принадлежит сайту 1001eda.com
Автор текста и фото Снежана
Рецепт опубликован 17.01.2016
Горбушку тоже люблю готовить и кушать, оригинально!
Спасибо, Асим.
Очень вкусно- рецептик замечательный.
Понравилось сочетание продуктов. Очень вкусно и полезно.
Если серьезно, то горбушу с брокколи не пробовала. Хотя сам рецепт приготовления считаю содержательным. Я бы на свой вкус добавила еще и репчатый лук.
Рыбка и капустка: почему бы и нет? Подача красивая. Хорошее блюдо. И рыбки что-й-то захотелось и весны с брокколи хочется)