В Таиланде, в провинции Лампаг, каждый год проводится Фестиваль Ананаса. Праздник этот отмечается в начале июня, фрукт для поклонения выбран не случайно ( в 2014 году этот день выпадает на 2 июня). В этой стране к ананасу особое отношение. Его ценят за то, что ананас богат витаминами группы В, в нем много витамина А и С, есть йод, магний и, безусловно, клетчатка.
Во всем мире знают теперь о том, что с помощью ананаса можно быстро сбросить лишний вес, так как в состав фрукта входит бромелин, вещество, быстро и эффективно расщепляющее жиры. Употребление внутрь ананаса способствует улучшению работы почек и печени, а также нормализует функции щитовидной железы.
Фестиваль Ананаса – праздник, который продолжается три дня! За это время жители и гости провинции вдоволь наедаются вкусными угощениями из ананаса, и, конечно, самим сочным и ароматным фруктом. На последний день мероприятий назначаются разнообразные конкурсы, в том числе, выбирается и «Мисс Ананас».

Рецепты с ананасом

Вкусный салат с ананасом и креветками
Ананасовый салат из латука
Соус из ананаса и клюквы к мясу
Пряная курица, глазированная в ананасовом соку
Запеченный картофель с ананасовым соусом
Индейка под ананасовым соусом
Домашнее мороженое с ананасом и розмарином
Дынные рулетики с ананасом
Домашний пирог с ананасом
Ананасовый чатни
Испанская закуска из фруктов
Алкогольный коктейль из ананаса «Bang-bang»
Салат из фруктов и пряностей в ананасе
Свинина с ананасом по-тайски