Фасоль с грибами
Простое, постное и вкусное блюдо. Готовится меньше, чем за 30 минут.
фасоль (красная, конс.) – 1 банка
лук репчатый – 1 шт.
чеснок – 3-4 зубчика
соль – по вкусу
перец черный молотый – по вкусу
петрушка – 0,5 пучка
шампиньоны (конс.) – 1 банка
фасоль стручковая – 400 г
Количество порций: 4
Калорийность: Низкокалорийный
Шаг № 1:
Лук нарезаем маленькими кубиками и обжариваем на масле до прозрачности. Добавляем к нему чеснок, пропущенный через пресс (я люблю чеснок мелко резать).
Шаг № 2:
В сковороду добавляем грибы, стручковую фасоль. Солим, перчим. Обжариваем на сильном огне до готовности, постоянно помешивая.
Шаг № 3:
Из красной фасоли сливаем жидкость и отправляем в сковороду. Оставляем все вместе на медленном огне на 5-7 минут.
Шаг № 4:
Добавляем мелко нарезанную петрушку, перемешиваем, выключаем огонь.
Приятного аппетита.
https://www.1001eda.com/fasol-s-gribami-recept-s-poshagovym-foto © 1001EDA.COM - Только вкусные рецепты!