Холодная закуска огурцы с начинкой фаршированные

Фаршированные огурчики

Блюдо, которое, несомненно, освежит ваш праздничный стол не только вкусом, но и своим видом – фаршированные огурчики!

огурцы (большие) – 3-4 шт.
сыр Фета (мягкий) – 100 г
зелень – 40 г
гранат – 0,5 шт.

Количество порций: не определено

Калорийность: Низкокалорийный

Шаг № 1:

Зелень вымыть, высушить, мелко нарубить и смешать с зёрнами граната и сыром Фета.

Шаг № 2:

Огурцы очистить от кожуры, нарезать на кружочки шириной 1,5 -2 см. Достать часть мякоти ложечкой.

Шаг № 3:

Начинить огурчики подготовленной массой.

Фаршированные огурчики

Кожицу с огурцов я счищала не полностью, как будто неряшливо, что, на мой взгляд, придало блюду яркости.

Приятного аппетита с фаршированными огурчиками!