Предлагаю замечательный рецепт фаршированной рыбы.
Количество порций: 4
Калорийность: Среднекалорийный
Калорий в одной порции: 490 ккал
Чтобы приготовить фаршированную рыбку, вам понадобится:
Рыба – 2 шт. (у меня скумбрия)
Морковь – 1 шт.
Лук – 1 шт.
Сливочное масло – 50 г
Чеснок – 2 зубчика
Соль, перец
Как приготовить фаршированную рыбку.
Начинаем с чистка рыбы. Чистим рыбу, нарезаем как на фото и посолим, поперчим.
Морковку трем на терке, а лук нарезаем мелко, жарим на сливочном масле до полуготовности. Снимаем с плиты и оставляем на 10 минут при комнатный температуре для остывания. Фаршируем рыбу и с формируем в виде рулетиков, отправляем в духовку на 35-40 минут.
Фаршированная рыбка готова!
Приятного аппетита!
Материал принадлежит сайту 1001eda.com
Автор текста и фото Наргис Исмаилова
Рецепт опубликован 08.02.2016
Отправка данных
Скумбрия в наше время – заменитель многой рыбы. Сама по себе вкусная, не сухая. Можно готовить в любом виде. Рецепт понравился.
Солидарна на все 100%. Кризис даёт знать. Хотя, я всегда любила скумбрию во всех видах, не зависимо от кризиса.
Вкусненькая рыба вышла!
а я скумбрию ни разу не готовила дома
Рыбка классная!
прекрасно и аппетитно выглядит,я бы ещё немного сыра добавила,конечно у всех свой вкус,но я люблю с сыром
Интересно и красиво – замечательная рыбка.
Очень красивая подача блюда.Спасибо большое.
Никогда не готовила такую рыбку. Рецепт в копилку.