Личные впечатления о рецепте:
Не знаете как разнообразить свой стол? Да так, чтобы получилось вкусно, сытно, и аппетитно выглядело? Тогда предлагаю вот такой совсем не дорогой, но очень вкусный рецепт цветной фаршированной капусты!
Чтобы приготовить фаршированную цветную капусту, вам понадобится:
Ингредиенты
- капуста цветная – 1-2 шт.
- соль – 1 ч.л.
- фарш куриный – 600 г
- лук репчатый – 1-2 шт.
- майонез – 150 г
- сыр твердый – 200 г
- масло растительное
Количество порций: 8
Калорийность: Низкокалорийный
Сложность: Легко
Как приготовить фаршированную цветную капусту
Пошаговое приготовление
Шаг № 1:
Капусту доводим до кипения в подсоленной воде и даем ей покипеть примерно 7-10 минут.
Шаг № 2:
Тем временем подготовим фарш. Режем на кубики луковицу и перемешиваем с фаршем, добавляя хорошую щепотку соли.
Шаг № 3:
После того, как капуста немного покипела, вынимаем ее из воды, даем ей немного остыть! А затем начиняем капусту фаршем. Отодвигаем соцветия и хорошо проталкиваем фарш в каждую ямку.
Шаг № 4:
Форму застилаем фольгой, смазываем растительным маслом. И выкладываем капусту.
Шаг № 5:
Следующим шагом обмазываем капусту майонезом.
Шаг № 6:
Заворачиваем в фольгу со всех сторон и отправляем в разогретую духовку на 40 минут.
Шаг № 7:
Затем достаем, раскрываем фольгу и обсыпаем натертым сыром, максимально прижимая со всех сторон капусты и не закрывая уже фольгой, отправляем еще на 15 минут.
Вуа-ля! И фаршированная цветная капуста готова! Очень вкусно! Сытно! Сочно!
Отправка данных
Интересный рецепт! Необычно и очень вкусно!
Очень люблю цветную капусту, вкусно.