Личные впечатления о рецепте:
Хороший вариант для быстрого перекуса.
Чтобы приготовить дрожжевые сосиски в тесте с кунжутом, вам понадобится:
Ингредиенты
- молоко – 200 мл
- свежие дрожжи – 30 г
- маргарин – 100 г
- мука – 800-850 г
- яйцо – 4 шт.
- сосиски – 20 шт.
- сахар – 2 ст. л.
- соль – 2 ч. л.
- кунжут – по вкусу
Количество порций: 20
Калорийность: Среднекалорийный
Сложность: Легко
Как приготовить дрожжевые сосиски в тесте с кунжутом.
Пошаговое приготовление
Молоко необходимо нагреть до комнатной температуры, дрожжи раскрошить и смешать в молоке. Вбить 2 яйца, заранее на водяной бане растопленный маргарин ,сахар и соль и всыпать просеянную муку. Замесить мягкое и эластичное тесто. Тесто ставим в теплое место, и даем подойти 30 минут. Когда тесто подошло, его необходимо снова хорошо замесить, разделить на 20 частей, каждую из них раскатываем в лепешку, из лепешки формируем жгутик, обертываем сосиску. Готовые сосиски выкладываем на противень, застеленный пергаментом, смазываем взбитыми яйцами. Даем подойти 15-20 минут и посыпаем кунжутом. Отправляем выпекаться в разогретую духовку до 200 градусов на 20 минут.
Приятного аппетита)
Просто обожаю сосиски в тесте, а с кунжутом еще вкуснее.
Обожаю такой перекус, красота Аленка молодец.
мой любимый перекус! вкусную сосиску в тесте купить все сложнее и сложнее
буду учиться готовить
И не надо ее искать. С вашим кулинарным талантом, вы с легкостью освоите приготовление таких сосисочек в тесте а покупные – не полезные
Благодарю за комментарии и внимание к моему рецепту. Готовятся быстро и вкусно.
Аппетитная выпечка, рецептик замечательный.
Вкусно Алена вот мой отчет
Классный рецепт. Я обычно готовлю сосиски в слоеном тесте.
Какая прекрасная выпечка, аппетитная.