,Эти оладьи готовила моя бабуля. Я очень любил их есть. Они очень сытные и вкусные. А также очень полезные, потому что они не жаренные, а приготовленные в духовке.
Количество порций: 4
Калорийность: Высококалорийный
Калорий в одной порции: 310 ккал
мука – 150 г
дрожжи сухие – 1 ч.л.
яйцо – 1 шт.
сахар – 2-3 ст.л.
соль – 0,33 ч.л.
варенье – 6 ч.л.
масло подсолнечное – 1 ст.л.
масло сливочное – по желанию
1. Подготавливаем все продукты для оладий. Варенье можно заменить джемом. Очень хорошо, если варенье или джем у вас будут домашние.
2. Молоко используется в рецепте домашнее, но за неимением такового можно использовать магазинное. Разводим в нем дрожжи и даем постоять 10 минут. Далее добавляем все остальные продукты (сахар, соль, яйцо и муку), перемешиваем в течение 10 минут и даем постоять тесту около 1 часа.
3. По истечению часа приступаем к непосредственному приготовлению оладий. Понадобятся формочки для выпечки (можно силиконовые), либо можно использовать обычный противень. Смазываем каждую формочку или противень подсолнечным маслом. Выкладываем по 1 ст.л. теста, сверху кладем по 1 ч.л. варенья/джема. Затем – снова 1 ст.л. теста.
4. отправляем формочки/противень с оладьями с духовку, предварительно разогретую до 180 градусов, и выпекаем их 15 минут. Готовые оладьи смазываем сливочным маслом.
Приятного аппетита!
Материал принадлежит сайту 1001eda.com
Автор текста Денис
Автор фото Денис
Рецепт опубликован 01.04.2015
Прекрасно, но незнал, что можно их печь в духовке!
Асим они очень вкусные
И я не знала! Денис нас всех просветил
Какие хорошенькие оладушки!!!
Гланое что очень вкусные
А я тоже не знала,что оладьи можно запечь в духовке.Ровненькие такие получились.Да и вкусные.
Очень аппетитные получились!!!
Алена, а как вы их готовили? В мультиварке?
Оксаночка, я еще этот рецепт не пробовала))
аааа, а я решила, что это у вас аппетитные получились а вы на фото Дениса облизываетесь пока
ага))))
Денис, конечно, молодец, но меня что-то не вдохновило… есть сомнения…
Ольга, сомнения по поводу?
А мне сама идея понравилась – готовить дрожжевые оладьи в духовке, да еще и в формочках. Интересно, получаются все аккуратные оладьи один в один)
Интересно попробовать! Беру на заметку рецепт!
Молодец, Денис!
Весьма необычно готовить оладьи в духовке