Домашняя курица, тушеная с чесноком
Домашняя молодая курочка с чесночком и специями. Нежная, ароматная и вкуснейшая.
курица (молодая домашняя, цыплёнок) – 1 шт.
чеснок – 3-4 зубчика
соль – по вкусу
чёрный молотый перец – по вкусу
Количество порций: 4
Калорийность: Высококалорийный
1. Курицу или цыплёнка нарезать на кусочки, чеснок выдавить через пресс.
2. Добавить чеснок к курице, посолить и поперчить по вкусу.
3. Перемешать и оставить в холодильнике не менее чем на 8 часов.
4. Затем в сковороду налить 2-3 ст.л. растительного масла, выложить курицу и жарить на медленном огне до румяной корочки.
2. Добавить чеснок к курице, посолить и поперчить по вкусу.
3. Перемешать и оставить в холодильнике не менее чем на 8 часов.
4. Затем в сковороду налить 2-3 ст.л. растительного масла, выложить курицу и жарить на медленном огне до румяной корочки.
5. Через 10-15 минут влить немного воды (50-70 мл), накрыть сковороду крышкой и тушить до мягкости.
Курочка нежнейшая. Советую подать её с лёгким овощным салатиком.
Приятного аппетита с тушеной домашней курицей с чесноком.
https://www.1001eda.com/domashnyaya-kurica-tushyonaya-s-chesnokom © 1001EDA.COM - Только вкусные рецепты!