Домашние вареники с творогом
Вареники – просто, вкусно и сытно! Я часто готовлю дома вареники с творогом и вам советую. Подходят и для обеда и для ужина.
для начинки:
творог – 700 г
яйцо – 1 шт.
соль – по вкусу
сметана – 1 ст.л.
для теста:
воды – 1 ст.
яйцо – 1 шт.
соль – 1 ч.л.
масло растительное – 1 ст.л.
мука
Количество порций: не определено
Калорийность: Среднекалорийный
Шаг № 1:
Делаем начинку. Разминаем вилкой творог и добавляем яйцо и соль.
Шаг № 2:
Хорошо перемешиваем и добавляем сметану. Перемешиваем до однородной консистенции.
Шаг № 3:
Готовим тесто. Наливаем воду, добавляем яйцо, соль и растительное масло. Взбиваем венчиком. Добавляем муку.
Шаг № 4:
Муку добавлять постепенно, чтобы получилось вот такое тесто.
Шаг № 5:
Раскатываем коржи и с помощью стакана делаем лепешки для будущих вареников.
Шаг № 6:
Формируем вареники с творогом
Шаг № 7:
Варим 7 минут.
Подавать горячими со сметаной. Приятного аппетита!
https://www.1001eda.com/domashnie-vareniki-s-tvorogom-recept-s-poshagovym-foto © 1001EDA.COM - Только вкусные рецепты!