Личные впечатления о рецепте:
Вареники – просто, вкусно и сытно! Я часто готовлю дома вареники с творогом и вам советую. Подходят и для обеда и для ужина.
Чтобы приготовить домашние вареники с творогом, вам понадобится:
Ингредиенты
- для начинки:
- творог – 700 г
- яйцо – 1 шт.
- соль – по вкусу
- сметана – 1 ст.л.
- для теста:
- воды – 1 ст.
- яйцо – 1 шт.
- соль – 1 ч.л.
- масло растительное – 1 ст.л.
- мука
Количество порций: не определено
Калорийность: Среднекалорийный
Сложность: Легко
Как приготовить домашние вареники с творогом.
Пошаговое приготовление
Шаг № 1:
Делаем начинку. Разминаем вилкой творог и добавляем яйцо и соль.
Шаг № 2:
Хорошо перемешиваем и добавляем сметану. Перемешиваем до однородной консистенции.
Шаг № 3:
Готовим тесто. Наливаем воду, добавляем яйцо, соль и растительное масло. Взбиваем венчиком. Добавляем муку.
Шаг № 4:
Муку добавлять постепенно, чтобы получилось вот такое тесто.
Шаг № 5:
Раскатываем коржи и с помощью стакана делаем лепешки для будущих вареников.
Шаг № 6:
Формируем вареники с творогом
Шаг № 7:
Варим 7 минут.
Подавать горячими со сметаной. Приятного аппетита!
Отправка данных
Солидарна с Анаит. Творог не очень приветствую, а вареники с ним люблю
А еще с капустой, картошкой, с ягодой – это вообще объедение, с вишней – супер вкусно и пр. 