Вкусное домашнее печенье, как и любая другая выпечка, несравнима даже с самым наивкуснейшим магазинным десертом, так как оно всегда предназначено для своих любимых деток, внучат, для своей любимой семьи. А, соответственно, готовится оно с большим желанием и любовью.
Домашнее печенье «Завитушки» (так мы его называем) чаще всего пеку к приходу своих любимых внучат. Любим все вместе пить с ними чаек, беседуя за столом.
Это нежное и вкусное печенье на кефире готовится очень быстро и просто. Продуктов используется по минимуму. Нужно только совсем немного усилий, большого желания и много любви, чтобы получилось ароматное, вкусное, слегка хрустящее печенье.
- кефир – 100 мл
- мука пшеничная высшего сорта – 300 г (примерно)
- масло растительное – 50-60 мл
- яйца – 1 шт.
- сахар – 100 – 120 г
- сахар ванильный – 10 г
- сода – 1 ч. л.
- пудра сахарная (цедра апельсина) для посыпки – по желанию
- соль – щепотка
Время подготовки: 30мин.
Время приготовления: 30мин.
Общее время приготовления: 1ч. 00мин.
Количество порций: -
Калорийность: Высококалорийный
Сложность: Легко
Тщательно перемешать. Можно применить блендер или обычный венчик.
Добавить кефир, растительное масло, соду . Вновь хорошо перемешать, чтобы погасилась в кефире сода.
Укладываю на противень покрытый кулинарным ковриком (пергаментом).
Извлекаю печенье из духовки.
Печенье, которое я предложила на суд читателей, может приготовить любая хозяйка. Готовить его можно с нашими детками: пусть они с вами его скатывают и сгибают. Даже если у них получается не совсем красиво и правильно – это не так важно. Главное, что это всегда доставляет радость внукам и их бабушкам (родителям).
Любите и радуйте друг друга ежедневно:)
Отправка данных
Получились оригинальные завитушки, желтенькие и аппетитные! Легко готовятся, да и нравится. что они на кефире.
Доступная домашняя выпечка к чаю или кофе, или когда неожиданно пришли гости, а времени нет на приготовление тортов. Спасибо.
Спасибо, Валя, полностью с Вами солидарна.