Вы поверите мне, если я скажу, что можно приготовить мороженое за 5 минут из одного ингредиента и съесть его без чувства вины, опасаясь за фигуру? Автор обещает, что это правда! В домашних условиях можно приготовить банановое мороженое: в его составе нет ничего от традиционного мороженого (сливок, молока, яйца и т.д.)
Но лучше всего то, что… ну, это не более, чем банан! Нет сахара и жиров, которые добавляются, только хорошие фрукты!
Сделать это домашнее мороженое не легко… это так просто! Кроме того, идеально подходит для людей с непереносимостью лактозы или яйца, двух ингредиентов, присутствующих в любом мороженом в традиционном кафе-мороженое.
- банан – 1-1,5 шт.
- лимон – 0,25 шт.
Количество порций: 1
Калорийность: Низкокалорийный
Сложность: Легко
Достать бананы из морозильника, оставить при комнатной температуре на 5 минут. Затем положить их в кухонный комбайн или блендер (он должен быть мощным) и взбивать 2-3 минуты, отодвигая бананы с краев к центру с помощью силиконовой лопатки, чтобы все хорошо взбилось до однородной кремообразной консистенции. Подавать немедленно!
Это мороженое готовится непосредственно перед подачей и не может быть повторно заморожено. При желании можно добавить шоколадный сироп, крошеное печенье Oreo, орехи и т.д.
Источник: http://www.pequerecetas.com/receta/helado-casero-solo-ingrediente/
Я готовила похожий рецепт, еще добавляла замороженную клубнику к банану. Реально как мороженное. Вкусно!)
Это просто шикарно! Такое простое и доступное мороженое! В любое время года всегда можно порадовать себя таким лакомством!
Рецептик очень интересный- спасибо.
Как интересно! и проще некуда) Только вот погружным блендером так не получится, наверное. Придется подождать новую кухню и стационарный блендер..
СветаЛана, к счастью вы ошибаетесь, я готовила это мороженое с помощью погружного блендера. Поэтому можете не ждать и приниматься за дело
Да! С погружным все получается! Вкусно, быстро и полезно!
Тогда значит надо пробовать)
конечно же это не мороженое. Но, как десерт, – почему бы нет?!)
Вау, так просто! Хочу попробовать
Спасибо за рецепт, заинтересовали
Мороженое на любителя, мне интересно попробовать.