Дольки картофеля в соусе с семечками

Дольки картофеля в соусе с семечками: пошаговое фото

Предлагаю приготовить на Новый год или на Рождество гарнир из картофеля. Готовится он очень быстро. Картофель можно отварить заранее (лучше всего отварить картофель в мундире, так он не разварится и будет держать форму). Очень вкусный, румяный, пикантный и красивый получается картофель. Украсит праздничный стол. К такому картофелю отлично подать томатный соус или майонезный с чесноком и зеленью. Дольки картофеля в соусе с семечками подойдут к любому виду мяса и к курице. Самое главное, что приготовление не займет много времени. Рекомендую приготовить и попробовать. Надеюсь, вам и вашим гостям понравится.

картофель отварной – 6 шт.
майонез – 1,5 ч.л.
соус фруктовый – 0,5 ст.л.
паприка сладкая – 2 щепотки
укроп сухой – 1 щепотка
соль – по вкусу
смесь семечек – 1 ст.л.
масло растительное – 1 ст.л.

Количество порций: 6

Калорийность: Среднекалорийный

Шаг № 1:
Дольки картофеля в соусе с семечками: пошаговое фото - Шаг №1
Отварной картофель нарезать длинными ломтиками, выложить в глубокую емкость.
Шаг № 2:
Дольки картофеля в соусе с семечками: пошаговое фото - Шаг №2
Добавить к картофелю майонез и фруктовый соус.
Шаг № 3:
Дольки картофеля в соусе с семечками: пошаговое фото - Шаг №3
Добавить сладкую паприку, сухой укроп и посолить по вкусу. Аккуратно перемешать, чтобы все ломтики картофеля были в соусе.
Шаг № 4:
Дольки картофеля в соусе с семечками: пошаговое фото - Шаг №4
Форму для запекания смазать растительным маслом. Выложить подготовленные ломтики картофеля в соусе в один ряд.
Шаг № 5:
Дольки картофеля в соусе с семечками: пошаговое фото - Шаг №5
Сверху посыпать смесью семечек (у меня смесь семечек и орехов). Запечь в разогретом духовом шкафу при 180°C примерно 15-20 минут.

Дольки картофеля в соусе с семечками: пошаговое фото

Дольки картофеля в соусе с семечками: пошаговое фото

Фруктовый соус можно заменить на кисло-сладкий или на сладкий чили соус. Также можно добавить немного соевого соуса для пикантности.
Всех участников, руководителей и посетителей сайта 1001 ЕДА поздравляю с наступающим Новым годом и Рождеством!


https://www.1001eda.com/dolki-kartofelya-v-souse-s-semechkami © 1001EDA.COM - Только вкусные рецепты!