Диетическое йогуртовое мороженое
Всем хочется иногда побаловать себя чем-то вкусненьким, не исключение и те, кто вынужден ограничивать себя в питании. Это мороженое можно рекомендовать всем, кто привык правильно питаться и быть в форме.
Чтобы приготовить диетическое йогуртовое мороженое нам понадобится:
йогурт натуральный – 500 мл
молоко цельное – 300 мл
молоко сухое – 3 ст.л.
крахмал (лучше кукурузный) – 3 ст.л.
сахар – 4 ст.л.
малина (можно использовать иные ягоды)
экстракт ванили или масло апельсина – несколько капель
Способ приготовления диетического йогуртового мороженого:
1. Сахар, крахмал и сухое молоко смешать в кастрюле, влить цельное молоко, довести до кипения на слабом огне.
2. Смешать все с йогуртом, влить масло. Его используют как ароматическую добавку, потому можно обойтись и без этого ингредиента, если нет возможности его приобрести. Можно заменить экстрактом ванили.
3. Перемешать, поставить в морозилку. До полного застывания блюдо нужно многократно перемешивать – не забывайте об этом.
4. Размять малину или иные ягоды – этой смесью мы будем украшать мороженое перед подачей к столу.
https://www.1001eda.com/dieticheskoe-jogurtovoe-morozhenoe © 1001EDA.COM - Только вкусные рецепты!