Диетический салат с тунцом и грейпфрутом – это прекрасный способ убить сразу двух зайцев: во-первых, вкусно покушать, а во-вторых, похудеть, потому как калорий в нем минимум. Необычное и пикантное сочетание нежирной рыбы с одним из признанных продуктов для похудения позволит вам лакомиться этим пикантным салатом с чистой совестью.
Чтобы приготовить диетический салат с тунцом и грейпфрутом, понадобятся следующие ингредиенты:
• 1 банка консервированного тунца
• листья салата
• половина головки красного лука
• 1 огурец
• 1 грейпфрут
для заправки:
• 2 ст. ложки жидкого меда
• 3 ст. ложки соевого соуса
• 1 ч. ложка готовой горчицы
• 3 ст. ложки растительного масла
• черный молотый перец
Диетический салат с тунцом готовится так:
1. Порвите листья салата, перемешайте с тунцом и выложите в салатник.
2. Очистите грейпфрут от кожицы, удалите пленку, вырежьте дольки острым ножиком, разрежьте каждую дольку на тонкие пластинки и выложите в салатник.
3. Огурец нарежьте тонко, лук – тонкими кольцами и также выложите в салатник.
4. Для заправки смешайте мед, соевый соус, готовую горчицу, растительное масло и сок от грейпфрута, который остался после вырезания мякоти.
5. Полейте салат заправкой и сразу же подавайте на стол.
Приятного аппетита!
Материал принадлежит сайту 1001eda.com
Автор рецепта Ольга Рывкина
Подскажите кто пробовал этот салат, как сочетание грейпфрута и тунца?
Жена в восторге!
Я не пробовала, но рецепт заинтересовал. Спасибо, Ольга, у Вас замечательные рецепты :)
Советую, салатик что надо!
чудесный салатик.
на фото я еще углядела кедровые орешки и авокадо, или я не права?)
И я заметила авокадо)
Нужно попробовать.
Я грейпфруты ем килограмами, люблю их , думаю удачное сочетание будет, он придаст свежесть салату
Хороший салатик) Сперва оттолкнуло авокадо на фото, но по составу всё супер, как раз то что мне нужно во время диеты)))
Необычное сочетание, рецепт интересный.
С тунцом всегда получается салат вкусней.
Я недавно готовил подобный салат, горчицу в заправку не добавляю. А вот хороший вариант: кунжутное масло, соевый соус, чеснок, мед, сок лайма, соль да черный молотый перец. Посыпаю черным кунжутом и ростками зелени.