Диетические овсяно-медовые кексики

Диетические овсяно-медовые кексики: рецепт с пошаговым фото

Не терпелось испытать полученную формочку для кексиков, а так как решила придерживаться правильного питания и исключить из меню выпечку и сладости, то нашла выход в приготовлении низкокалорийных, но очень питательных кексов из геркулеса.

кефир – 1 ст.
геркулес –  1 ст.
пшеничная мука – 50 г
яйцо – 1 шт.
мед – 1 ст.л.
соль – 0,25 ч.л.
растительное масло – 2 ст.л. в тесто + для смазывания формы

Количество порций: 18 шт.

Калорийность: Низкокалорийный

Шаг № 1:
Диетические овсяно-медовые кексики: рецепт с пошаговым фото - Шаг №1
Взбиваем яйцо с солью.
Шаг № 2:
Диетические овсяно-медовые кексики: рецепт с пошаговым фото - Шаг №2
Вливаем кефир, перемешиваем.
Шаг № 3:
Диетические овсяно-медовые кексики: рецепт с пошаговым фото - Шаг №3
Добавляем мед и размешиваем до полного его растворения.
Шаг № 4:
Диетические овсяно-медовые кексики: рецепт с пошаговым фото - Шаг №4
Вливаем растительное масло и всыпаем муку и геркулес.
Шаг № 5:
Диетические овсяно-медовые кексики: рецепт с пошаговым фото - Шаг №5
Перемешиваем тесто и оставляем его полчаса постоять при комнатной температуре.
Шаг № 6:
Диетические овсяно-медовые кексики: рецепт с пошаговым фото - Шаг №6
Смазываем форму маслом, выливаем в ячейки тесто. Отправляем в заранее разогретую до 180 градусов духовку на 25 минут.
Шаг № 7:
Диетические овсяно-медовые кексики: рецепт с пошаговым фото - Шаг №7
Вынимаем готовые кексики из печки, главное – не передержать.

Диетические овсяно-медовые кексики

Приятного аппетита!


https://www.1001eda.com/dieticheskie-ovsyano-medovye-keksiki-recept-s-poshagovym-foto © 1001EDA.COM - Только вкусные рецепты!