Диетические оладушки из овсяных хлопьев

Утром, особенно в выходные, хочется себя побаловать сладким, нежным, ароматным и, несомненно, полезным и здоровым завтраком. Таким лакомством для меня являются оладьи с овсяными хлопьями и семенами льна. Такой завтрак очень полезен для пищеварения и для организма в целом.

яйцо – 1 шт.
кефир – 0,75 ст.
хлопья овсяные – 0,75 ст.
мука льняная – 5 ст.л.
соль – 0,5 ч.л.
разрыхлитель – 0,5 ч.л.
какао – 0,5 ч.л.
масло растительное – 0,5 ч.л.
сахар – 1 ч.л.
мука пшеничная – 1-2 ст.л.

Количество порций: 10

Калорийность: Низкокалорийный

Взбить яйцо, к нему добавить соль, сахар, какао. Затем добавить кефир, растительное масло, засыпать хлопья и в последнюю очередь – муку из семян льна, а также пшеничную муку. Всё хорошо перемешать и в самом конце добавить разрыхлитель. Можно приступать к жарке. Я жарю на антипригарной сковородке без масла.

Жарятся очень быстро. Их можно кушать с мёдом или с кленовым сиропом.

Приятного аппетита!

Распечатать