Уверена, что сейчас многие мамочки сразу воскликнут: «Майонез детям! Ни в коем случае!» И я с вами соглашусь, если речь идет о майонезе из магазина. Но, если вы делаете майонез сами, почему бы его не использовать для сладкой выпечки?! Это печенье родом из моего детства, самого счастливого времени. Его пекла моя бабушка для нас, своих внучат, именно на домашнем майонезе, именно используя такой помощник-агрегат, как ручная мясорубка. Вот что из этого получилось.

майонез – 150 мл
сахар – 150 г
варенье – 2-3 ст.л.
ванилин – щепотка
яйцо – 1 шт.
мука – 2,5-3 ст.
сода – 0,2 ч.л.

Количество порций: 10

Калорийность: Высококалорийный

Печенье очень вкусно горячим с холодным молоком.
Приятного чаепития!