Детский суп-пюре из тыквы со сливками
Опа! Опа! Пляшет вся Европа!
Двое внуков родились.
Внукам – браво! Внукам – бис!
Они здоровыми растут,
И блага все тем внукам прут.
Таким нехитрым куплетиком я встретила появление двойни внуков. И началось!
Среди всех благ для моих внуков не последнее место занимает питание.
Тыква – овощ исключительно полезный. И витаминов много, и стул регулирует. Тыкву можно давать малышам, начиная с 8 месяцев. В этом возрасте уже много добавок – сыр, мясо, каши с фруктами и овощами, супы на мясном бульоне, рыба. Из овощей даем картошку, морковку, лук и зелень. Всего понемножку.
Зубов у карапузиков еще не очень много, поэтому суп-пюре – самое подходящее блюдо. А чтобы почесать десны (зубки-то режутся!), даем мальчишкам сухарики и сушки. Кроме того, малыши получают кефир, творожок и сыр. Все домашнего приготовления. У бабушки, мамы мужа, свои коровы. И все молочные продукты – свежайшие и вкуснейшие. Вот уж действительно, «блага все тем внукам прут».
Но и я не сижу без дела. Регулярно готовлю компот для грудничков, детский горячий свекольник – настоящая палочка- выручалочка во время безвитаминной зимы.
Малышей хочется порадовать, но прежде, чем покупать или готовить им сладкие десерты, загляните на страничку дети и сладости. Может быть, статья убедит вас угостить своих ненаглядных фруктами или сухофруктами.
А чтобы маленькие ротики почаще открывались, чтобы ложки с едой туда почаще отправлялись, мы рассказываем братикам сказки. Про котенка Няу и лягушонка Пыг. Вот жили-были два друга, и был у них свой огородик, один на двоих. Посадили Няу и Пыг маленькое тыквенное семечко. Выросла тыква большая-пребольшая. (Нет, толкали ее как положено, всей семьей, с мышкой включительно). И стали Пыг и Няу из тыквы всякие вкусности готовить: и супчики, и кашки, и пирожки. А если у них от какого-нибудь комара или мышки животик заболит, то полезная тыква все быстренько вылечит. А если вместо тыквы в супчик какую-нибудь брокколи кладем, то Пыг с Няу идут за ней в магазинчик. Так мы и кормим лягушонка, котенка и двух братишек.
1.Очистите тыкву от кожуры и семян. Мякоть нарежьте кубиками.
2. Морковь тоже очистите и нарежьте. Положите тыкву и морковку в кипящую воду и отварите до мягкости.
3. Выньте сваренные овощи и пюрируйте их блендером.
4. Добавьте в пюре масло и сливки. Немного посолите. Снова доведите до кипения, остудите и подавайте на стол.
Приятного аппетита вам и вашим деткам!
Материал принадлежит сайту 1001eda.com
Автор рецепта Любовь Свирина
Рецепт опубликован 08.12.2014
https://www.1001eda.com/detskij-sup-pyure-iz-tykvy-so-slivkami © 1001EDA.COM - Только вкусные рецепты!