Детский малиновый мусс
Разве можно представить себе ребенка, который не любит сладости, да еще не требует вкусненького у мамы. Но, к сожалению, не все родители могут позволить себе покупать сладости в магазине, к тому же не все десерты фабричного производства полезны. Отличной альтернативой послужит мусс, приготовленный на основе манки, имеющейся в каждом доме.
манка – 5 ст.л.
молоко – 100 мл
вода – 200 мл
малина – 100 г
сахар – 3 ст.л.
Количество порций: 3
Калорийность: Среднекалорийный
Шаг № 1:
Малину растираем с сахаром в пюре.
Шаг № 2:
Добавляем молоко и воду и ставим на огонь, доводим до кипения.
Шаг № 3:
Всыпаем в ягодный сироп манку и сразу начинаем мешать, чтобы не образовалось комочков.
Шаг № 4:
Варим кашку около 5 минут после закипания, пока она не начнет «хлопать».
Даем каше остыть.
Даем каше остыть.
Шаг № 5:
Затем малиновую массу взбиваем миксером до пиков, она увеличивается почти в два раза и становится более светлой.
Шаг № 6:
Наполняем манной массой кондитерский шприц и выкладываем в формочки в виде пирожного,
Шаг № 7:
украшаем орешками в глазури или любыми другими конфетками или орешками.
Шаг № 8:
Таким десертиком можно побаловать малышей от 5 лет.
Приятного аппетита!
https://www.1001eda.com/detskij-malinovyj-muss-recept-s-poshagovym-foto © 1001EDA.COM - Только вкусные рецепты!