Детская манная каша
Манная каша не содержит в себе большое количество витаминов или клетчатки, но в ней есть полезные углеводы и легкоусвояемый белок. Она способна на целый день зарядить полезной энергией.
молоко – 200 мл
крупа манная – 1,5 ст.л.
соль – щепотка
сахар – 1 ч.л.
масло сливочное – по вкусу
ягоды
сухофрукты
Количество порций: 3
Калорийность: Среднекалорийный
Шаг № 1:
Чтобы каша не пригорела, ополаскиваем кастрюлю холодной водой. Наливаем молоко, доводим до кипения. Солим и сахарим манную кашу на этапе закипания жидкости, это улучшит вкусовые качества будущей каши. Тонкой струйкой всыпаем манку, не прекращая помешивать, чтобы не было комочков. Варим примерно 5 минут до полного разбухания крупы, постоянно помешивая. Добавляем в готовую кашу масло и хорошо перемешиваем до более воздушной консистенции.
Шаг № 2:
Перекладываем в порционную тарелку и добавляем по желанию сухофрукты (у меня изюм) или свежие ягоды, или кусочки фруктов (всё зависит от вашего вкуса).
Манную кашу лучше подавать горячей, по желанию можно добавить ещё масла (“Кашу маслом не испортишь”).
Приятного аппетита!
https://www.1001eda.com/detskaya-mannaya-kasha © 1001EDA.COM - Только вкусные рецепты!