Чтобы хоть как-то разнообразить рацион своих малышей, заботливые мамочки, и я в том числе, вооружаются различными рецептами. Но все же обычно за основу берутся те или иные каши, а что еще может быть полезней! Судя по моим детишкам, слово «польза» для них совершенно не аргумент, потому то, что я для них готовлю, должно, в первую очередь, быть вкусным, как, к примеру, сладкая рисовая каша в мультиварке. Ну, а я, в свою очередь, хочу поделиться рецептом не менее вкусной и полезной каши.
Калорийность: Среднекалорийный
Калорий в одной порции: 345 ккал
молоко – 500 мл
вода – 200 мл
тыква – 300 г
сахар– 3 ст.л.
масло сливочное – 50 г
соль – по вкусу
1. В кастрюльке среднего размера смешиваем молоко с водой, ставим на огонь и доводим до кипения. После этого добавляем по вкусу соль и всыпаем кукурузную крупу. Перемешиваем и продолжаем варить до полуготовности на слабом огне.
2. Далее добавляем сливочное масло и сахар. Варим еще около 6-10 минут и снимаем с огня.
3. Кусочек тыквы разрезаем на небольшие кусочки, чтобы быстрее сварилась. Выкладываем в отдельную небольшую кастрюльку, заливаем водой, слегка присаливаем и варим на слабом огне под закрытой крышкой до готовности. Этот процесс займет у вас не более 20-25 минут. Как только тыква будет готова, сливаем воду и превращаем тыкву в пюре.
4. И последний этап приготовления: кукурузную кашу смешиваем с тыквенным пюре. В горячем виде подаем к столу.
Приятного аппетита!
Материал принадлежит сайту 1001eda.com
Автор рецепта Экка Мала
Рецепт опубликован 29.09.2014
Отправка данных
Для ребенка будет очень питательно и полезно.