Масленица – это всегда изобилие блинчиков и начинок к ним. Но без сладких блинчиков, уверена, не в одной семье не обходятся. Сегодня я приготовила сладкие блинчики на десерт со сладким сливочно-клубничным кремом (с лесной клубникой).
Калорийность: Среднекалорийный
Калорий в одной порции: 230 ккал / 100 г
Чтобы приготовить десертные блинчики со сливочно-клубничным кремом, вам понадобится:
для теста:
мука – 230 г
молоко – 500 мл
яйцо – 2 шт.
сода – 0,25 ч. л.
сахар – 2 ст. л.
соль – 0,5 ч. л.
растительное масло – для жарки
для начинки:
сливочный сыр-крем – 200 г
клубника лесная с сиропом – 100 г
мука – 230 г
молоко – 500 мл
яйцо – 2 шт.
сода – 0,25 ч. л.
сахар – 2 ст. л.
соль – 0,5 ч. л.
растительное масло – для жарки
для начинки:
сливочный сыр-крем – 200 г
клубника лесная с сиропом – 100 г
Как приготовить десертные блинчики со сливочно-клубничным кремом.
И указанных выше ингредиентов замешиваем тесто.
Даем ему полчасика постоять при комнатной температуре. Оно слегка загустеет.
Выпекаем на смазанной растительным маслом сковороде блинчики до румяности.
Готовим крем: смешиваем сливочный сыр-крем с клубникой и сиропом,
начиняем блинчики, делаем из них рулетики.
Приятного аппетита!
Материал принадлежит сайту 1001eda.com
Автор текста и фото Снежана
Рецепт опубликован 16.03.2016
Отправка данных
Красота, чудесная начинка, супер.
Очень аппетитно выглядят блинчики!!!