Десерт Мармеладные пасхальные яйца
Идею этого десерта я подсмотрела на просторах интернета уже давно, однако не решалась приготовить. Но в этом году в гостях младший внук, я решилась на этот эксперимент и не пожалела. В результате из интернетовского рецепта осталась только идея: все готовые соки и газировки я заменила на морсы из разного варенья с добавлением лимонной кислоты, увеличила количество желатина и получились настоящие мармеладные яйца. В общем, оно того стоило, особенно когда вместе с внуком разбивали эти “яички”. Готовим десерт Мармеладные шоколадные яйца!
вода – 600 мл
варенье – 9 ст.л.
кислота лимонная – 0,25 ч.л.
сахар – 3 ст.л.
желатин – 5 ст.л.
Количество порций: 10 шт.
Калорийность: Низкокалорийный
После полного застывания яйца освободить от скорлупы. Десерт получается достаточно плотный, больше похож на мармелад, а не на желе, а вот сколько в тепле пролежать может – не знаю, поскольку съеден был быстро!
Жидкость в стакане с сахарным сиропом после растворения желатина я подкрасила 3-4 каплями зеленки (очень хотелось добавить цвета, кстати, эти мармеладки были съедены в первую очередь).
Приятного аппетита с десертом Мармеладные пасхальные яйца!
https://www.1001eda.com/desert-marmeladnye-pasxalnye-yajca-recept-s-poshagovym-foto © 1001EDA.COM - Только вкусные рецепты!