Этот десерт у меня получился нечаянно, скажем так. Когда я готовила десерт Виноград в дыне, то осталась желейная заливка с малиновым сиропом. У меня мелькнула идея приготовить внуку ещё и второй десерт. Вот, что у меня получилось.

1. Желатин залить водой, дать немного постоять.
2. Вылить в желатин сироп и поставить на огонь до полного растворения желатина (не до кипения).
3. Берём формочку.

4. В формочки кладём по ягодке (2) винограда

и заливаем желатиновым составом.

5. Убираем форму в холодильник (можно в морозильник) до полного застывания желатина.

6. Вытаскиваем форму. Вынимаем «клубничку», по желанию посыпаем сахарной пудрой и угощаем родных.

Приятного аппетита!

Материал принадлежит сайту 1001eda.com
Автор текста и фото Ольга Лобода
Рецепт опубликован 14.09.2015