Каждый год в первое воскресенье августа отмечается День Железнодорожника. Это очень важный день как для тех, кто работает на железной дороге, так и прекрасный повод для всех остальных высказать свою благодарность той огромной бесперебойной системе, которая связывает воедино все города и родные души.Законодательно праздник был учрежден в 1986 году и до 1917 года отмечался 25 июня – в День Рожденья Николая Первого. Ведь имеено он основал железную дорогу в России. В годы его правления построили первую прогулочную “железку” до Царского Села. Кроме этого, также была проложена и магистраль “Москва – Санкт Петербург”, которая является лидером по количеству перевозок и по сей день.

С 1917 года праздник не отмечался совсем, а в 1936 году правительством СССР было постановлено праздновать его 30 июля. Немногим позже эту дату перенесли на первое воскресенье августа.

Каждая хозяйка, собирая свою семью в дорогу, задумывается о том, чем же вкусненьким побаловать родных в поезде. Это непросто, обычные бутерброды надоели, всякие “вкусности” в дороге есть неудобно. От нас – несколько рецептов для вкусного дорожного “перекуса”.

Рецепты в дорогу:

Сэндвичи с огурцами по-английски
Сэндвич с курицей, салатом и миндалем
Свинина с фисташками
Рулет из телятины со шпинатом
Оладьи овощные “Радуга”
Бутерброд по-итальянски с салями и сыром
Горячий сэндвич с орехами и голубым сыром
Сырные сэндвичи с сельдереем
Трехслойный сэндвич
Сытный сэндвич с лососем и брынзой
Сэндвич с сыром и семгой