Цыпленок жареный с чесноком и зеленью

Курочка для лета очень хорошо подходит, готовится быстро и съедается также быстро. Не тяжелая пища для желудка, особенно сейчас лето – с какими хочешь овощами и зеленью подавай цыпленка жареного с овощами и зеленью, и будет очень вкусно.

цыпленок – 1 шт. (1 кг)
чеснок – 3 зубчика
петрушка
соль
хмели-сунели – 2 ч.л.
масло растительное

Количество порций: 4

Калорийность: Среднекалорийный

Цыпленка помыть, просушить на полотенце и положить в пакет и отбить на доске. Затем достать и хорошо посолить и обтереть хмели-сунели. Поставить на пару часов в холодильник. Затем обжарить с двух сторон под крышкой до золотистого цвета. Готового цыпленка посыпать нарезанной зеленью и пропущенным через пресс чесноком – получился цыпленок жареный с овощами и зеленью.

Цыпленок жареный с овощами и зеленью готов! Приятного аппетита!

Распечатать