В новом году хочется новых кулинарных экспериментов. Мне проще всего решиться на необычную выпечку или приготовление мяса (чаще куриного).
С куриным мясом кулинарное поле фантазий безграничное. Больше всего мне нравится пробовать новые маринады, соусы или разные варианты фаршировки.
В этом рецепте я опробовала новый для себя рецепт фаршировки. До этого была курица, фаршированная гречкой, макаронами и картошкой, а теперь дело дошло и до сыра. Итак, цыпленок фаршированный сыром.

цыпленок – 1 шт.
ДЛЯ МАРИНАДА:
горчица – 2 ч.л.
мёд – 2 ч.л.
соль – по вкусу
сахар – 1 ч.л.
специи – по вкусу
ДЛЯ ФАРШИРОВКИ:
сыр твердый – 150 г
специи – по вкусу
соль – по вкусу
майонез – 1 ч.л.
перо лука – для украшения (по желанию)

Количество порций: 8

Калорийность: Среднекалорийный

Сыр, конечно же, можно есть только теплым и, главное, при приготовлении фаршировки не переборщите с солью. Также к сыру можно добавить грибы.
Время приготовления цыпленка может быть изменено (в меньшую или большую сторону) – ориентируйтесь по своей духовке.
Всем приятного аппетита!