Что-то мне пришлись по вкусу в последнее время быстрые и элементарные блюда. Cосиски, запеченные с сыром – очень простое блюдо, которое можно приготовить, когда совсем нет времени. Естественно, при желании их можно купить, но сыр внутри будет плавленый. Предлагаю приготовить сосиски с сыром, используя сосиски вашей любимой торговой марки и твердый сыр.

1. Сосиски очистить от пленки и отварить.
2. Сыр натереть на мелкой терке. Укроп измельчить.
3. В сосисках сделать надрез. Нафаршировать сыром. Выложить в форму для запекания.
Посыпать перцем, поставить в разогретую до 180 градусов духовку. Запекать до тех пор, пока сыр не расплавится. Ориентировочно 20 минут.
4. Готовые сосиски посыпать зеленью.
На гарнир идеально подойдет картофельное пюре. У меня была в этот раз гречка, и в этом сочетании получилось тоже очень вкусно.
Приятного аппетита!