Чизкейк Фруктовый сад

Чизкейк Фруктовый садОчень вкусный домашний рецепт. Порадует вас и ваших близких.

 

Количество порций: 15
Калорийность: Низкокалорийный
Калорий в одной порции: 270 ккал

Чтобы приготовить чизкейк Фруктовый сад, вам понадобится:
творог – 500 г
желатин – 4 ч.л.
банан – 4 шт.
киви – 3 шт.
сок лимонный (из пакета) – 100 мл
сахар – 500 г
яйцо – 2 шт.
мука – 150 г
йогурт – 50 мл
Как приготовить чизкейк Фруктовый сад.
Приготовим бисквит для чизкейка. Берем 2 яйца и взбиваем отдельно белки и желтки. В желтки добавляем муку и аккуратно перемешиваем с белками. Застилаем противень пергаментом и выпекаем бисквит 30 минут при температуре 180 градусов. Когда бисквит остынет, пропитываем его лимонным соком. Творог тщательно перемешиваем, чтобы избавиться от зернистости. Добавляем заранее растворенный желатин и сахар, вливаем йогурт и тщательно перемешиваем. Укладываем на дно лоточка бисквит, потом половину сырной массы, выкладываем нарезанный банан, чередуя с киви. Опять слой сырной массы и снова бананы и киви. Оставляем в холодильнике до остывания.
Чизкейк Фруктовый сад
И в разрезе
Чизкейк Фруктовый сад

Приятного аппетита!

Материал принадлежит сайту 1001eda.com
Автор текста и фото Юляша
Рецепт опубликован 12.03.2016


https://www.1001eda.com/chizkejk-fruktovyj-sad © 1001EDA.COM - Только вкусные рецепты!