Детский бутерброд: Чикенбургер для детворы
Дети очень любят чизбургеры, гамбургеры и чикенбургеры из МакДональдса. Но, как нам всем известно, еда там не совсем уж и полезная. Я хочу предложить рецепт вкусного и сытного блюда, которое станет хорошей альтернативой еды из “фаст-фуда”.
для котлет:
филе куриное – 250 г
соль – по вкусу
перец по вкусу
лук репчатый – 0,5 шт.
яйцо – 1 шт.
майонез – 1,5 ст.л.
крахмал – 1,5 ст.л.
масло растительное
для чикенбургеров:
булочка (круглая) – 4 шт.
котлета куриная – 4 шт.
майонез – 4 ст.л.
помидор – 1-2 шт.
огурец – 1 шт.
сыр – 70 г
петрушка
Количество порций: 4
Калорийность: Среднекалорийный
Лук очистить, мясо промыть и перемолоть с луком на мясорубке, добавить яйцо, майонез, крахмал, перец и соль, хорошо перемешать. У меня есть металлическая форма для салатов, с помощью нее я сразу на раскаленной сковороде с маслом сформировала котлеты. Обжарила с двух сторон. Нарезала сыр, выложила сверху на котлеты, от их теплоты сыр немного расплавился. Разогреть булочку в микроволновке, сделать надрез, промазать майонезом, выложить нарезанные огурцы. Сверху выложить котлету с сыром и дольку помидора, украсить петрушкой.
Приятного аппетита!
https://www.1001eda.com/chikenburger-dlya-detvory © 1001EDA.COM - Только вкусные рецепты!